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RESIDUOS DE SUSTANCIAS EN CARNE

RESIDUOS DE SUSTANCIAS EN CARNE: Investigación de Residuos de Sustancias en Carnes
Curso de Investigación de Residuos de Sustancias en Carnes con contenido adaptado al Real Decreto RD 983/2013, de 13 de diciembre. Puede contactar con nosotros para ampliar la información sobre este y otros cursos.

RESIDUOS DE SUSTANCIAS EN CARNE
Modalidad
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Online
Duración - Créditos
Duración - Créditos
40 horas
Becas y Financiación
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Sin Intereses
Plataforma Web
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Equipo Docente Especializado
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Acompañamiento Personalizado
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RESIDUOS DE SUSTANCIAS EN CARNE: CURSO ONLINE de INVESTIGACIÓN DE RESIDUOS DE SUSTANCIAS EN CARNES en el que se aplicarán procedimientos de recogida y preparación de muestras animales en la investigación de residuos de sustancias no autorizadas, medicamentos y contaminantes químicos, según protocolos.

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Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF2459 Investigación de residuos de sustancias en carnes, perteneciente al Módulo Formativo MF2135_3 Toma de Muestras Animales y Pruebas de Laboratorio del Control Sanitario, regulado en el Real Decreto RD 983/2013, de 13 de diciembre, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad ARTR0112 Restauración y Reparación de Relojes de Época, Históricos y Autómatas.

Curso Online EuroinnovaCurso online Curso  homologado RESIDUOS DE SUSTANCIAS EN CARNECurso online Curso  homologado

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  1. Residuos químicos en las carnes:
  2. - Concepto.

    - Clasificación.

    - Contaminantes.

    - Metales pesados.

    - Inhibidores o antibióticos.

    - Sustancias prohibidas.

    - Antiparasitarios.

    - Antiinflamatorios.

    - Hormonas.

    - Otros.

  3. Límite máximo de residuos (LMR).
  1. Recogida y preparación de muestras para el control de residuos químicos en carnes.
  2. Ensayos de:
  3. - Beta-agonistas.

    - Hormonas.

    - Sustancias prohibidas.

    - Sustancias autorizadas.

    - Contaminantes.

    - Otros residuos.

  4. Equipos.
  5. Reactivos.
  6. Procedimientos.
  7. Funciones del auxiliar de inspección y control sanitario en los ensayos.
  8. Protocolo de actuación en caso positivo.
  9. Registros y archivos de resultados.
  10. Protocolos normalizados de trabajo (PNTs).
  1. Normativa sobre residuos en carnes.
  2. Normativa sobre medicamentos veterinarios.
  3. Normativa sobre investigación de residuos.
  4. Normativa sobre prevención de riesgos laborales.

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online UF2459 Investigacion de Residuos de Sustancias en Carnes

Media de opiniones de los Cursos y Master Euroinnova
Opinión de Paula G. F.
Sobre MF1758_3 Busqueda y Deteccion de Sustancias Olorosas con Perros
BARCELONA
En general muy bien. Volveré a matricularme con Euroinnova.
Opinión de Alfredo H. M.
Sobre MF1758_3 Busqueda y Deteccion de Sustancias Olorosas con Perros (A Distancia)
SEVILLA
Muy contento de haberme matriculado con Euroinnova. Espero poder volver a disfrutar de sus ofertas.
Opinión de CRISTINA O. R.
Sobre Curso de Manipulacion de Sustancias Toxicas
SEGOVIA
Contenidos bastante completos y fáciles de entender. Muy recomendado.
Opinión de María Jesús L. P.
Sobre UF2743 Determinacion de las Aptitudes del Perro para su Adiestramiento en la Deteccion de Sustancias Olorosas (A Distancia)
TOLEDO
Todo muy bien.
* Todas las opiniones sobre el Curso online UF2459 Investigacion de Residuos de Sustancias en Carnes, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Resumen salidas profesionales de residuos de sustancias en carne:
En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar la toma de muestras animales y las pruebas de laboratorio exigidas en el control sanitario.
Objetivos de residuos de sustancias en carne:

- Aplicar procedimientos de recogida y preparación de muestras animales en la investigación de residuos de sustancias no autorizadas, medicamentos y contaminantes químicos, según protocolos.
- Aplicar procedimientos de recogida y preparación de muestras animales en la investigación de beta-agonistas y otros residuos en el propio matadero, según protocolos.
Salidas profesionales de residuos de sustancias en carne:
Desarrolla su actividad profesional como trabajador dependiente, formando parte de un equipo de inspección, en mataderos en los que se sacrifican y faenan animales de abasto (ungulados, aves, lagomorfos) y caza de cría, encada una de las áreas de la línea de sacrificio y faenado: recepción de animales, aturdimiento, sacrificio, sangrado, escaldado, desollado, eviscerado, preparación, enfriamiento y almacenamiento de canales; en salas de despiece en las que se deshuesan, despiezan y preparan canales y en establecimientos de manipulación de caza donde se prepara la caza y su carne, bajo la supervisión y orientación del responsable de los controles sanitarios.
Para qué te prepara el residuos de sustancias en carne:
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF2459 Investigación de residuos de sustancias en carnes, perteneciente al Módulo Formativo MF2135_3 Toma de Muestras Animales y Pruebas de Laboratorio del Control Sanitario, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).
A quién va dirigido el residuos de sustancias en carne:
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la agraria, concretamente en asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos necesarios para realizar la toma de muestras animales y las pruebas de laboratorio exigidas en el control sanitario.
Metodología de residuos de sustancias en carne:
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial de la formación:
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.
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Francisco Antonio Navarro Matarin
MASTER SUPERIOR EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES, (Tres especialidades), MASTER SUPERIOR EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES - Especialidad Ergonom...
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Rogelio Delgado Mingorance
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Ingeniero de Organización Industrial, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Ingeniero Técnico e...
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Vanesa Junco Castillo
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias Ambientales
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